提起饺子生产线，就不得不提起那些默默无闻的普通工人，正是他们用辛勤的汗水和团结拼搏的精神拱起了宏达饺子事业的大厦，这其中更是涌现了许多思想先进工作进步的员工。
今天主要讲一讲生产生产能手的故事：
机制水饺讲究的是人和机器比赛，机器每分钟能出100多个水饺，像喷泉一样的水饺不断地涌出，咱工人就把这些涌出的水饺做型再整齐的码入盘中，机器不停地转动，人没有一丝喘息的机会，劳动强度非常大，她们之中有个人叫尹淑玲，在生产记录中清楚地记着是每天产量的名，就是她每天不断地重复相同的工作，每天重复的拿到产量的名，可想而知她需要付出多大的辛苦，她不但捏的饺子多保质保量，而且在她掌握技术之后一点不保守积极帮助其他员工提高技能，做到大家共同进步，使得机制水饺在产量和质量上有了质的飞跃量的突破。
手工水饺也涌现出许多生产高手，其中一组惠素君、李淑华、于亚珍。她们分工明确，工作从不攀比，把她们这个三人小团队的能量发挥到了，通过不断地向其他员工学习先进经验和自己研究掌握了先进的捏制方法，在众多生产小组中脱颖而出，一跃成为手工水饺的包制，她们不怕苦不怕累，早晨到的特别早，中午吃过饭个进车间，正是由于生产技术的不断进步和她们吃苦耐劳的精神完美结合才有了每天个完成生产任务的好成绩。她们完成任务后还主动帮助其他员工。大家一起共同把工作做好，有一次吃饭时间到了，别人都走了，但是有了临时生产任务，她们没有任何怨言选择了留下，她们说：“有了急活总得有人干，晚吃一会也饿不坏”.多朴实善良的员工啊！
每个的人都不仅有一个闪光点，尹淑玲、惠素君、李淑华、于亚珍她们不但创造并保持了产量，质量，还用实际行动带头诠释着团结、友谊、拼搏的企业文化。
一个人在创造经济价值的同时也相应的创造出精神价值，当一个人所做的一切能让他人敬仰和学习时，他就已经成为团队中能感染并鼓舞他人前进的楷模，我们称之为员工。一个成功的企业不能缺少这样的人，也不能缺少拼搏实干无私忘我的精神，每个人由于所受教育或生长环境不同所以每个人的观点、行为都各有特点。企业就是一个大熔炉，把不同的人都打造成合格统一的好员工，这之中缺少不了员工的带领，她们把工作当成事业来做，用行动，创造出良好的工作环境和工作气氛。默默地在本职工作中发挥着带头作用，她们是企业的领跑者，在她们的带动下，所有员工拼激情洒汗水，创造出一篇篇动人的篇章。
每一种困难就是成长的阶梯，每一道难题都是前进的动力，在不断地发现并克服解决困难的探索中，她们与企业一起成长，终成为企业的中流砥柱。
她们是我们所有人学习的榜样。
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